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新北区奔牛镇开展“食品安全”讲座
发布日期:2017-12-26 来源:科协 浏览次数:
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2017年12月18日下午2点,新北区奔牛镇食安委邀请了新北区市场监督局的有关专家,到奔牛镇何家塘村专门为村民讲一讲关于食品安全方面的知识。食品安全关乎广大群众的切身利益,而何家塘村正在打造以郭兴大为首的羊肉品牌集群,这次讲座专家先从食品安全事件讲起,结合近几年发生的全国有名食品安全案件和发生在我们身边的食品安全事件,再到日常生活中如何防范辨别有危害的食品,比如如何辨别毒生姜、含有苏丹红的鸭蛋等,给广大村民上了一堂生动的食品安全知识普及课。
同时,区市场监督局的专业还对食品的商标注册、品牌打造等进行了专业的辅导。讲座后,村民尤其是从事羊肉生意的村民们纷纷表示这次讲座非常及时和重要,让他们能更好的了解食品安全和品牌打造方面的知识,这对他们今后的经营生产有更大的帮助。(新北区奔牛镇科协)
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