为深入贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想及十九大精神，推动“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念深入人心，弘扬科学精神、普及科学知识，推动全民科学素质全面提升。9月10日下午，天宁区红梅街道在聚缘雅居小区广场，举办以“礼赞共和国、智慧新生活”为主题的绿色健康饮食厨艺秀活动，天宁区科协等部门负责人及40余名社区居民参加活动。
在活动现场，主持人首先向居民们介绍了垃圾分类知识，从垃圾分类的概念及意义、各国垃圾分类实践、市垃圾分类投放标准等方面进行了科普宣传，让居民朋友们对推进垃圾分类有了深入了解。紧接着进行的科普知识有奖问答，现场居民参与积极、抢答踊跃，20道科普小知识的问答将活动现场气氛带到了一个小高潮。
然后，由居民张华萍现场进行厨艺展示，张女士边烹饪边进行健康烹饪、饮食技巧的讲解，吸引了众多的居民围观。
最后，也是整场活动的重头戏上演，由区科协葛主席、汪主任、街道张科长及厨师代表、居民代表组成的5人评委组进行健康饮食厨艺评比活动，对小区居民烹制的10道菜从色、香、味、营养四个方面进行评分，选出一、二、三等奖及参与奖。评委们仔细倾听居民的菜色介绍，细细品尝菜肴。最终，居民张华萍烹制的《幸福一家人》获得了大家的好评，获得活动一等奖。（天宁区红梅街道科协） |
