“喜迎二十大 科普向未来”,为提高社区居民的饮食健康意识和更好地服务于居民,9月24日上午,祥龙社区邀请常州职业工程技术学院李颖超博士,在祥龙社区新时代文明实践站开展“食品标签中的奥秘”科普专题讲座。
讲座中,李博士从食品安全形式、食品安全概念、食品安全标准知识、食品添加剂知识、如何看懂食品标签、日常生活中自我保护六大方面深入浅出地向在场居民进行讲解,并配以相关视频、照片等影像资料加深居民的印象。讲课内容与居民健康息息相关,通俗易懂,孩子和家长积极互动提问,现场气氛热烈。
此次食品标签科普讲座,让居民们在日常生活中提高了对食品安全的警惕性,也知晓了辨识食品是否合格的方法技巧,对大家的生活质量提高起到了积极的指导作用。大家纷纷表示,听了讲座学到了很多包装食品标签的新知识,挑选包装食品更加慧眼如炬,有的放矢。